Gostoso demais! Da internet!
Bolo de chocolate com coco
Ingredientes
Ingredientes
1 embalagem de 100g de coco ralado Sococo (hidratada em ½ xícara de água)
5 ovos (Claras em neve)
200g de margarina
3 ½ xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
Cobertura:
1 gema 1 xícara de chá de chocolate bem cheia
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
½ xícara de café de rum
Modo de preparo
Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme homogêneo. Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento peneirados, o leite e o leite de coco Socôco e bata bem. Acrescente as claras em neve bem firmes e misture delicadamente. Leve ao forno numa assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada. O forno não deverá ser muito quente. Tire quando estiver bem assado.
Cobertura: Leve ao fogo todos os ingredientes menos o rum, mexendo sempre até engrossar bem e ficar brilhante. Tire do fogo, junte o rum e cubra o bolo
Deve ficar muuito gostoso
ResponderExcluirTem sorteio de Natal no Cantinho da Nana
ResponderExcluirhttp://www.nanamaniadeartesanato.blogspot.com.br/2012/11/sorteio-de-natal-do-cantinho-da-nana.html
uma semana abençoada
Beijos da Nana
Ana que delícia de bolo amei. Ana lá no meu outro blog que faz parte da Estrela da Manhã a Lucimar Virtual tem post novo se você quiser dá uma passadinha lá pra conferir é só clicar no link abaixo, fique com Deus beijos.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarvirtual.blogspot.com.br/2012/12/eliana-zagui-vitoriosa.html#comment-form
Que delicia, deve ficar muito bom
ResponderExcluirSou BU nº 2606
http://amiltisraquel.blogspot.com.br/