Meu refúgio,meu cantinho!

Bolo de chocolate com coco Ingredientes 1 embalagem de 100g de coco ralado Sococo (hidratada em ½ xícara de água) 5 ovos (Claras em neve) 200g de margarina 3 ½ xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite Cobertura: 1 gema 1 xícara de chá de chocolate bem cheia 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite ½ xícara de café de rum   Modo de preparo Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme homogêneo. Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento peneirados, o leite e o leite de coco Socôco e bata bem. Acrescente as claras em neve bem firmes e misture delicadamente. Leve ao forno numa assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada. O forno não deverá ser muito quente. Tire quando estiver bem assado. Cobertura: Leve ao fogo todos os ingredientes menos o rum, mexendo sempre até engrossar bem e ficar brilha...

Não sei quantas almas tenho Não sei quantas almas tenho. Cada momento mudei. Continuamente me estranho. Nunca me vi nem acabei. De tanto ser, só tenho alma. Quem tem alma não tem calma. Quem vê é só o que vê, Quem sente não é quem é, Atento ao que sou e vejo, Torno-me eles e não eu. Cada meu sonho ou desejo É do que nasce e não meu. Sou minha própria paisagem; Assisto à minha passagem, Diverso, móbil e só, Não sei sentir-me onde estou. Por isso, alheio, vou lendo Como páginas, meu ser. O que segue não prevendo, O que passou a esquecer. Noto à margem do que li O que julguei que senti. Releio e digo: "Fui eu ?" Deus sabe, porque o escreveu. Fernando Pessoa

Enquanto não atravessarmos a dor de nossa própria solidão, continuaremos a nos buscar em outras metades. Para viver a dois, antes, é necessário ser um. Fernando Pessoa

Várias de mim Quero partir, quero ficar Quero meu tempo diluir Para não mais O espelho contemplar Me perdi de mim Quero na solidão Meus vulcões serenar Sou passional Querendo ser razão Sou sereia do mar Sou terra, sou céu Sou toda  emoção Sou júbilo, sou pranto Sou previsível, sou espanto Sou  única  e diversa Em reflexão imersa Sou mulher pássaro Inquieto bicho preso Sonho rasgado Em tênue fio costurado Sou  amiga Sou bandida Produto  inacabado da vida Sou assim Várias de mim                                        * Úrsula A. Vairo Maia *

Bolo pudim Para o bolo: 3 ovos 1 chávena de chá de açucar(chávena= xícara) 150g de manteiga 1 chávena e meia de farinha 1 colher de sopa rasa de fermento 1/2 chávena de chocolate em pó meia chávena de leite Para o pudim: 1 lata de leite condensado 4 ovos 2 latas de leite normal (a lata medida é a do leite condensado) Preparação: Ligar o forno a 180ºC. Colocar um tabuleiro (eu tenho 2 formas redondas sem buraco: usei a mais pequena para fazer o bolo e a maior para pôr a água) com água a ferver, uma vez que o bolo-pudim vai cozer em banho-maria. Barrar uma forma redonda sem buraco com caramelo. Bolo: Bater o açucar com os 3 ovos inteiros. Adicionar a manteiga derretida e mexer novamente. Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e a meia chávena de leite. Bater bem. Deitar na forma sobre o caramelo e reservar. Pudim: Bater muito bem todos os ingredientes ao mesmo tempo e deitar sobre a massa do bolo. É nesta altura que a massa do bolo "engole" o pudim ...

Sou o que se chama de pessoa impulsiva. Como descrever? Acho que assim: vem-me uma idéia ou um sentimento e eu, em vez de refletir sobre o que me veio, ajo quase que imediatamente. O resultado tem sido meio a meio: às vezes acontece que agui sob uma intuição dessas que não falham, às vezes erro completamente, o que prova que não se tratava de intuição, mas de simples infantilidade. Trata-se de saber se devo prosseguir nos meus impulsos. E até que ponto posso controlá-los. [...] Deverei continuar a acertar e a errar, aceitando os resultados resignadamente? Ou devo lutar e tornar-me uma pessoa mais adulta? E também tenho medo de tornar-me adulta demais: eu perderia um dos prazeres do que é um jogo infantil, do que tantas vezes é uma alegria pura. Vou pensar no assunto. E certamente o resultado ainda virá sob a forma de um impulso. Não sou maduro bastante ainda. Ou nunca serei.” Clarice Lispector

Este selinho ganhei da Josi,do blog Alinhavando Retalhos! http://alinhavandoretalhos.blogspot.com.br AS REGRAS SÃO SIMPLES... AGRADECER E SEGUIR QUEM TE PRESENTEOU E DEDICAR O SELO A 10 BLOGS....EU ESCOLHO ESTES 10 BLOGS CUTE das minhas amigas e seguidoras: http://www.cantinhodaedna.com/ http://loveyourhope.blogspot.com.br/ http://lojacoisasdalia.blogspot.com.br/ http://luskidoca.blogspot.com.br/ http://artjullysmi.blogspot.com.br/ http://www.gorettefonsecartes.blogspot.com.br/ http://kichiqbrecho.blogspot.com.br/ http://elainetaroco.blogspot.com.br/ http://aneziacaaneiro.blogspot.com.br/   http:// professoralourdesduarte. blogspot.com.br/ Obrigada pelo carinho Josi!Bjos!

BOLO DE IOGURTE Ingredientes ·          1 copo iogurte natural integral (170g) ·          1 +1/2 xícaras de chá farinha de trigo ·          3 ovos ·          1+1/2 xícaras de chá açúcar ·          1/2 xícaras de chá oléo girassol ·          1 colheres de sopa fermento químico em pó ·          8 framboesas ·          Modo de Fazer Passo 1 Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Bata por 10 mim, por ultimo o fermento e bata por mais 1 min. Passo 2 Asse em forma (com furo no meio) untada com oléo e farinha. Em forno 180oC por 30 a 45 min. Passo 3 ...